Suppression egr et nettoyage des collecteurs

Suite au demontage de ma ligne pour la reparer et modifier , j'ai demonté le collecteur d'admission et d'echapemment .

J'ai pu remarquer comme vous pouvez le voir que l'admission et vraimment pourri , du gras bien huileux !!! comment nettoyé ca ?

Pour le collecteur d'echappement je souhaite virer egr , cela ne pause aucun problem si je coupa a ras et que je soude une petite plaque dessu pour boucher le trou ? j'ai lu les postes pour modif egr mais cela n'est pas fait pareil sur mon 2l8 athmo alors que me conseillez vous ?

merci a +