Petite pensée aux membres de PGR,  je suis  dans la maison de mon grand-père et avant d'aller me balader au bord de la mer petit tour sur PGR au coin du feu  

 

Profites bien de cette journée si en plus tu as la même tempête de ciel bleu que chez nous ça va être top! Bon dimanche😉

@Kash0u a déjà été faire un tour à la grève ou j'allais avec mon grand_père et bimmmm deux ormeaux, bravo à elle 

 

miam miam miam

C’était trop bon haha 

Le 17/02/2019 à 12:03, Jeff a dit :

Petite pensée aux membres de PGR,  je suis  dans la maison de mon grand-père et avant d'aller me balader au bord de la mer petit tour sur PGR au coin du feu  

 

et moi, hier après-midi, en T-shirt sur la Côtes des Basques pour jouer aux boules !

mais je vais voir mercredi si la météo est aussi clémente sur Orléans... je remonte, et du coup je rate le 4L Trophy

et ben super ....

vous avez passé un bon Dimanche

Il y a 19 heures, Kash0u a dit :

C’était trop bon haha 

Salut, ça se prépare comment ? Ça à l'air caoutchouteux, faut-il les attendrir comme le poulpe avant ?

Il y a 7 heures, Corrivolpi a dit :

Salut, ça se prépare comment ? Ça à l'air caoutchouteux, faut-il les attendrir comme le poulpe avant ?

Je laisse @Kash0u répondre elle m'a regardé les préparer pour faire les prochains 

Il y a 11 heures, Corrivolpi a dit :

Salut, ça se prépare comment ? Ça à l'air caoutchouteux, faut-il les attendrir comme le poulpe avant ?

Salut ! 

Il faut d’abord les enlever de la coquille , ensuite comme des huîtres , ensuite frotter au couteau le tour qui est noir. Couper la tête , et les taper avec un maillet en bois puis les piquer avec une fourchette. Et pour finir les rincer et les laisser égoutter dans un essui tout 

après tu mets ça dans une poêle avec du beurre breton et hop c’est bon 

Il y a 3 heures, Jeff a dit :

Je laisse @Kash0u répondre elle m'a regardé les préparer pour faire les prochains 

Transmission de traditions. 

il y a 6 minutes, Kash0u a dit :

Salut ! 

Il faut d’abord les enlever de la coquille , ensuite comme des huîtres , ensuite frotter au couteau le tour qui est noir. Couper la tête , et les taper avec un maillet en bois puis les piquer avec une fourchette. Et pour finir les rincer et les laisser égoutter dans un essui tout 

après tu mets ça dans une poêle avec du beurre breton et hop c’est bon 

Ok, au beurre salé ? 

Ça doit être bon effectivement.

Oui beurre demi sel  sinon tu peux aussi avec de la farine apparemment mais ça, j'ai pas vu, pas fais donc je préfère te dire ce que j'ai vu et mangé lol 

on peut également les laisser mariner dans une Saumur  24h

et les manger le lendemain