Merci pour cette réponse et tes compliments
Mais fallait quand même oser cette petite ballade humide, je pense (je suis même sur) que moi je m'y serais pas tenté, par manque d’expérience dans ce domaine.
On a tous quelque chose a apporter au PGR n'étant pas un grand mécano et un jeune quatre-quatreux, je me suis dit (sous les conseils de ma gazelle) que cette idée de cuisine pouvait nous faire partager d'autres plaisirs et pourquoi pas les mettre en application un jour (je les vois venir on parle bien de cuisine)!!!
Sait on jamais une bonne bouf un soir de" meeting" (j'aime ce terme ça fait pompeux )
Pour l'instant je vais finir de préparer le gros, assurer mon déplacement pour longue durée vers d'autres cieux un peu plus chaud et j’espère pouvoir me connecter une fois sur place pour vous faire partager des recette locales. Et aussi participer a une activée du PGR des mon retour.
Si trop de boue ou de pluie on pourra toujours partager cela :
Sandwich :
Ingrédients :
Pain aux noix
Poulet rôti
Chou rouge
Mayonnaise
Crème fraîche
Poivre
Préparer tout d'abord la sauce : mélanger dans un bol 3/4 de mayonnaise avec 1/4 de crème fraîche.
Ajouter un peu de poivre du moulin.
Couper une portion de chou rouge et hacher finement.
Effilocher un blanc de poulet rôti froid.
Mélanger le chou, ajouter la sauce et remuer le tout.
Sur une belle tranche de pain aux noix, disposer le chou, poser du blanc de poulet et refermer le sandwich avec une autre tranche de pain
BON APPÉTIT BIEN SUR.